「ざんぎり頭をたたいてみれば、文明開化の音がする」岩川醸造は、我が国に西洋文化が入ってきはじめた明治3年から焼酎造りを始めています。今、時を超えて明治のおおらかさとスピリットが蘇ります。古き良き時代の浪漫を感じながら― さあ、乾杯!